Удивляться, почему же так много людей, желающих вкусно пообедать, обращается в службу доставки Империя пиццы, не стоит. Достаточно просто изучить меню, после этого каждый сможет убедиться в том, что здесь эти итальянские пироги представлены в широчайшем ассортименте, да еще и по крайне привлекательным ценам. Правда, если бы предлагаемые тут блюда решил заказать какой-нибудь итальянец, он бы непременно отметил, что многие из них приготовлены несколько не так, как это принято в данной южной стране.
Это обусловлено тем, что хотя повара этого сервиса по доставке еды и знакомы с общепринятыми канонами, в ресторанах нашей страны клиенту подаются кушанья, переработанные под вкусы россиян. Это связано с тем, что жители разных стран мира видоизменяют пиццу, ориентируясь на собственные гастрономические предпочтения. Так как же выглядит пицца, которую едят коренные итальянцы?
Для того чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо лично посетить эту прекрасную страну, в которую просто невозможно не влюбиться. И во время путешествий по ней вы сами увидите, что кушанья, характерные для различных провинций, несколько отличаются, что связано с климатическими условиями, существенно варьирующимися в зависимости от региона.
Например, путешествуя по северным областям страны, вы сможете попробовать пиццу, которая практически неотличима от той, которую вам способны предложить в местных заведениях. Подобный факт объясняется тем, что по соседству с регионом располагается Франция, гастрономические особенности которой сказались и на вкусовых предпочтениях местного населения. В то время как на юге, где этого влияния было значительно меньше, пиццу готовят несколько иначе.
Что же касается каноничной неаполитанской пиццы, которую принято считать эталоном данного блюда, то она имеет тонкую лепешку и малое количество начинки. Но отведать такое блюдо можно далеко не везде – в ряде пиццерий южной части страны вам вполне могут принести кушанье на толстом тесте, что связано с местными традициями.
Если в Америке считается, что пицца представляет собой фастфуд, и ее основная задача заключается в том, чтобы быстро восполнять запас питательных веществ в организме, то в Италии с этим категорически не согласны. Итальянцы едят свое любимое блюдо не торопясь, запивая его вином, пивом, либо каким-нибудь иным напитком.
Вопреки заблуждению, что итальянцы любят готовить пиццу дома, на самом деле они обычно заказывают ее в ресторанах, косвенным доказательством чего является большое количество предприятий общепита, работающих в этой стране.
