У каждой хозяйки на кухне всегда имеется целый ряд кастрюль различного объема и размера. Причем каждая из них имеет свое предназначение. Но при желании иметь посуду в одном стиле, да еще и чтобы она прекрасно гармонировала с интерьером и цветовой гаммой кухни, стоит обратить внимание на наборы кастрюль.
Набор посуды BergHOFF может сразу решить вопрос выбора соответствующей посуды и в некоторых случаях даже сэкономить средства, ведь покупка каждой кастрюли по отдельности может оказаться значительно дороже. Следует лишь определиться с вопросом, какой именно набор кастрюль купить с учетом их главных характеристик.
Материал изготовления
Этот вопрос является самым важным при выборе набора потому, что перечень материалов, из которых производятся кастрюли, на сегодняшний день весьма широк:
• Кастрюли с эмалированной поверхностью. Они являются классикой, очень удобны и практичны. В таких кастрюлях можно готовить любые блюда за исключением каш, которые имеют большой риск пригореть в процессе приготовления.
• Кастрюли из алюминия. Отлично подойдут для приготовления рагу и всевозможных каш. Пища в них почти не пригорает ко дну.
• Кастрюли из нержавеющей стали. Они давно признаны универсальными. Кроме варки и жарки в них еще имеется возможность для пассировки овощей.
• Кастрюли из стекла. Мнения, как производителей, так и потребителей об этой посуде расходятся. Производители считают такие кастрюли выполненными из огнеупорного материала, однако отзывы реальных пользователей свидетельствуют о лопании кастрюль при их нагреве. Для использования в микроволновой печи эти кастрюли очень хороши, но при выборе набора кастрюль для приготовления пищи на плите, стоит взять в расчет ряд других материалов.
Размер
При рассмотрении этого аспекта выбора необходимо учитывать, сколько членов в семье, а также предпочтения при приготовлении. Если дома все любят кушать горячие блюда, а готовить каждый день их не получается, то будет нужна кастрюля с объемом больше 2,5 литров. Она же подойдет и для варки макарон.
Для готовки маленьких объемов еды понадобятся ковш и кастрюля маленьких габаритов, поскольку отварить яйца или порцию каши на одного человека в большой кастрюле как минимум неудобно.
Вопрос определения других объемов оставляется на откуп хозяюшке. Если еда готовится небольшими порциями и на регулярной основе, то есть смысл приобрести набор с небольшими кастрюлями. Если домочадцы любят компот и кушают одновременно больше 4 человек, то большие кастрюли в доме окажутся просто незаменимыми помощниками.
Дополнительные нюансы
При выборе кастрюль необходимо обратить внимание на высоту крышек и их форму, а также, из какого материала они изготовлены. Очень удобны крышки из стекла. Они позволяют наблюдать за процессом закипания блюда.
Более того, стоит обратить внимание на высоту ручки, так как при хранении кастрюли в холодильнике она будет иметь значение. Чем меньше размер ручки и чем она аккуратнее, тем больше возможности для размещения на полке холодильника кастрюли любого размера.
