Продукты, богатые волокнами клетчатки

И снова она – овсяная каша, которую, надеется Womansy, ты ешь каждое утро, защищает тебя от проблем с сердцем.

Исследования Центра контроля и профилактики заболеваний (США) показывают, что употребление большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки понижает уровень определенного белка, который сигнализирует о воспалительных процессах в тканях нашего организма. А его высокое содержание в крови значит, что «сосудоблокирующий» процесс, называемый атеросклерозом, уже происходит в артериях.

Исследование 3 900 человек показало, что люди, получающие достаточно клетчатки (около 32 г в день), в два раза менее подвержены высокому уровню злополучного белка, чем те, кто получает около 5 г. Мы выбрали 10 лучших источников клетчатки. Употребляй эти продукты каждый день так, чтобы ежедневно получать около 25 г полезного вещества – для женщин и 38 г – для мужчин.

Продукты, богатые волокнами клетчатки

Овсяная каша	100 г	10г
Фасоль и бобы	100 г	8г
Макароны из муки грубого помола	200 г	6г
Артишок (топинамбур)	100 г	5г
Пшеничная крупа (булгур)	100 г	4г
Вареный шпинат	100 г	4г
Малина	100 г	4г
Микс из овощей	100 г	4г
Чернослив	100 г	4г
Зеленый горошек	100 г	4г

© Womansy – женский сайт о красоте и здоровье