Рацион

Правильное питание жарким летом

Когда наступает лето, сразу же вспоминаешь о жаре, которая его сопровождает. И тогда возникают противоречивые чувства, ведь жара – это то самое время, когда беззаботно можно отдыхать, загорая на пляже, но тут же возникает тяжелый удар по организму.

Каждый человек по-разному переживает дни солнцепека, есть такие люди, которые не могут даже выходить в такую погоду на улицу. Существует множество правил, позволяющих пережить жару с меньшими последствиями для организма, одним из которых является правильно подобранное питание.

Калорийность продуктов

Над разработкой правильного питания, поддерживающего здоровье, постоянно трудятся специалисты, называемые диетологами. Ими даны рекомендации по правильному питанию в жаркую погоду, одним из правил которого является снижение калорийности пищи. Люди даже сами замечают, что летом аппетит спадает и уже не хочется, есть жирные продукты. Еда, с высоким содержанием калорий вызывает тяжесть в организме, что приводит к снижению активности и плохому самочувствию.

Желательно максимально отказаться от мяса, особенно жирных сортов. Лучше всего заменить его рыбой или морепродуктами. Людям, которым тяжело отказаться от мяса, диетологи советуют употреблять нежирные сорта, такие как индейка, курица и постная телятина и лучше всего в холодном виде.

Полезные продукты в жару

Помимо запрещенных продуктов, существует список полезной еды, которую рекомендуют употреблять в жару. Их ценность в помощи по снабжению организма жидкостью и минералами, так недостающими в жаркую погоду. Причина такой нехватки кроется в высоких температурах, заставляющих тело человека постоянно потеть, благодаря чему из организма уходят полезные вещества. К тому же, в состав этих продуктов входят антиоксиданты, стоящие на защите человека от солнечного излучения.

К основным полезным продуктам летом относятся:

ягоды, особенно голубика и клубника;

грейпфрут;

арбуз;

огурцы;

помидоры, и приготовленный из них свежий томатный сок;

сельдерей и шпинат;

болгарский перец;

морковка.

Напитки в жаркую погоду

Главное для поддержания летом организма в норме употреблять больше жидкости. Тут стоит придерживаться двух основных правил. Во-первых, желательно, чтобы напитки содержали как можно меньше сахара. А во-вторых, исключите из употребления газированные напитки, хотя они вредные для организма независимо от погоды и времени года.

Правильно подобранные продукты и напитки для употребления в жаркую погоду будут способствовать поддержанию организма в работоспособном состоянии и обеспечат хорошее самочувствие. Лучше всего придерживаться грамотного меню и тогда вашему организму будет легче прибывать в бодром состоянии.