Уют любого кафе или ресторана всегда связан с мебельным интерьером этих заведений. Покупая мебель для заведений общественного питания, в первую очередь стоит ориентироваться на цены. Но в обычных мебельных магазинах не всегда имеется мебель такого качества, которая должна выдержать усиленную эксплуатационную нагрузку.
Мебель такого типа следует подыскивать в специализированных магазинах. Такой выбор мебели связан с тем, что технология производства мебельных модулей существенно отличается от стандартной. Мебель для кафе и ресторанов производится из самых прочных материалов.
Основные требования к выбору материалов по производству для мебели для учреждений общественного питания:
- качественная обивка на кресла для кафе и ресторанов;
- специализированные лаки и краски для покрытия мебели;
- прочная древесина из таких пород деревьев, как дуб, бур и др.;
- использование ортопедической технологии при производстве такого типа мебели;
- качественные крепления.
Перед тем как выбрать мебель для кафе и ресторанов, стоит пригласить дизайнера для составления проекта по интерьеру помещения, в которых, как правило, закладывается расстояние между расстановкой мебели, выбирается цветовая гамма. Также следует учесть правильность и комфортность стульев для посетителей. Например, для небольшого помещения лучше всего выбирать складную и компактную мебель, чтобы обеспечить мобильность персоналу и клиентам заведения. Самым лучшим стулом для кафе или баров будет тот, на который можно немного откинуться, т.е. клиент может принять позу полулежа. Сиденья кресел и стульев должны быть сконструированы таким образом, чтобы в них клиент мог сидеть в разных позах.
Широкий выбор мебели представлен на портале unital.ru. Посещая страницу вышеуказанного сайта, пользователи могут подобрать мебель для суши баров, для кофейни различных типов, для ресторанов. Планировать мебельный интерьер следует таким образом, чтобы в последующем не пришлось ничего докупать, для этого необходимо знать:
- какое количество денежных ресурсов будет потрачено на приобретение мебельных модулей для кафе и ресторанов;
- должен быть чертеж с размерами мебельных блоков и размером самого помещения.
Мебельный интерьер всегда стоит выбирать с учетом зонирования. Если в ресторанах будут использоваться различного типа перегородки, то расстояние между столиками должно беспрепятственно обеспечивать прохождение клиентов.
