Качество питьевой фасованной воды на территории Российской Федерации контролируется на основании СанПиН 2.1.4.1116-02. Требования настоящих санитарных правил распространяются на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, деятельность которых связана с разработкой, испытаниями, производством и реализацией расфасованной воды. Правила и нормативы, изложенные в данном документе должны соблюдаться при разработке технических условий, инструктивно-методических материалов, проектной документации, рекламной и другой информации, определяющей качество реализуемых фасованных вод.
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1116-02 выделяют две категории качества питьевой бутилированной воды:
• К первой категории относится вода, которую получают из подземных скважин и городской водопроводной сети. В процессе водоподготовки ее фильтруют и подвергают кондиционированию. Поскольку природная вода сильно загрязнена, устаревшее оборудование водоочистных сооружений и применяемые методы водоподготовки не способны довести ее качество до требований ГОСТ 2874-82.
Современные аналитические методы исследований позволили идентифицировать в водопроводной воде более 2000 органических соединений. При этом в нормативной документации установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) лишь для нескольких десятков химических соединений. Поэтому первая категория является условно безопасной для здоровья человека.
• К высшей категории относится вода из артезианских и родниковых скважин, которая защищена от бытовых, промышленных и сельскохозяйственных отходов. Глубина скважины зависит от уровня залегания водоносного известняка и может достигать 250 метров. Циркулируя в водоносных пластах горных пород, артезианские воды приобретают уникальный минеральный состав, поэтому считаются физиологически полноценными.
Примером высшей категории является торговая марка «Диво», которая одновременно относится к детской и высшей категориям, а поэтому рекомендуется для детей, беременных и кормящих грудью женщин. На сегодняшний день она поставляется в дошкольные учреждения, школы, офисы, производственные предприятия, торгово-развлекательные центры Белгородской, Московской, Липецкой, Воронежской и Волгоградской областей. Также, можно заказать воду на дом в бутылях объемом 6, 10, 13, 20 литров. При заказе воды объемом 20 литров доставка осуществляется бесплатно.
Обзор о питьевой воде 5 литров, подготовил коллектив компании Диво.
