Будущая звезда мировой моды родилась в городе Сомюре во Франции 19 августа 1883 года и свое детство она провела в сиротском приюте в монастыре Обазина, куда ее сдал отец после смерти матери.
В свои 18 лет она начала самостоятельную жизнь, работая продавцом одежды в одном из магазинов, а по вечерам пела в кабаре и в результате своего песенного репертуара получила прозвище Коко и с гордостью его носила всю жизнь. Стоит отметить, что сегодня пользуется популярностью интернет-магазин парфюмерии Флакон (Flacon), где продаются хорошие духи.
Габриэль — это настоящее имя выдающегося дизайнера, вскоре познакомилась в кабаре с офицером, который предложил ей переехать с ним в Париж, но их связь длилась недолго, она ушла к английскому промышленнику Артуру Кейпелу, благодаря которому она смогла открыть для себя совершенно другой мир.
Шанель в 1910 году открывает свой первый магазин, который посей день находится на улице Камбон, она начала свой бизнес с дамских шляпок, в результате ее клиентами стали популярные и состоятельные люди, жившие в Париже. Посещая магазин, они всегда обращали внимание на Коко, поскольку ее внешний облик отличался короткой прической и стилем в одежде, который она сама придумала для себя. Привычный крой платьев, который носили в то время она заменила на строгие костюмы, отличающиеся простотой и изысканностью.
Артур Кейпел открыл для Коко новый мир и по ее словам был единственной любовью на всю жизнь, он также помог ей основать свое дело, которым она занималась всю свою жизнь всегда с любовью и энтузиазмом, создать настоящие шедевры в мире моды, которыми восхищаются по сей день и их ценят все знаменитые женщины — маленькое черное платье, сумочка на длинной цепочке, духи «Шанель№5» , жакет-кардиган и другие вещи в стиле Шанель.
Кроме небольших бутиков и ателье, в которых в большом ассортименте продавалось и создавались, купальники, бижутерия, одежда, парфюмерия, шляпки, молодой и талантливый дизайнер открывает в 1915 году свой дом моделей с дорогими коллекциями платьев, а в ее подчинении работает порядка 300 сотрудников.
Коко благодаря своим моделям становится популярной не только во Франции и Европе, но также в США и американская рублика за весь период ее жизни оставалась верна своему кумиру в мире моды. Она несколько лет работала в Голливуде, а ее наряды носили многие голливудские звезды и жены президентов.
Дом высокой моды, который открылся в 1919 году стал самым успешным ее проектом, он работает по сей день напротив отеля «Риц», а для показов коллекций отбирали манекенщиц русского происхождения.
В Швейцарии уже после войны она прожила 14 лет и уже в преклонном возрасте вернулась в Париж, где и умерла через несколько лет в возрасте 88 лет в одиночестве, так как личная жизнь у нее не сложилась, она привыкла отдавать всю себя работе, которая была для нее важнее всех страстей.
