На сегодняшний день блендеры стали незаменимыми вещами на кухне современной хозяйки, так как с их помощью можно с легкостью измельчать множество продуктов. При выборе блендера стоит ознакомиться с его видами и общими параметрами и характеристиками.
Для начала необходимо решить, какого типа блендер предпочитаете видеть у себя на кухне. Так, он бывает стационарным и погружным. Стационарный блендер больше подходит для того, чтобы смешивать коктейли, и является чашкой со стекла или пластмассы с вращающимися на дне ножами. А погружной блендер удобнее использовать для измельчения различных продуктов и приготовление пюре. На вид он напоминает ногу, которую нужно погружать в чашу или другую емкость.
Мощность в блендере также нужно подбирать, ориентируясь на потребности. Если он необходим для измельчения твердых продуктов, то мощность следует выбирать больше, если для повседневного измельчения пюре и мягких продуктов, то здесь можно обойтись меньшей мощностью. Мощность может колебаться от двухсот двадцати до семисот пятидесяти Ватт.
Выбирая между скоростями, важно знать, что в стационарных блендерах их может быть от двух и до четырнадцати, а в погружном – на одну больше. Желательно обращать внимание на блендеры, которые имеют три и больше скоростей.
Выбирая объем чаши, лучше брать на полтора или два литра. Изготовлена такая чаша может быть из стекла или пластика. Стеклянная чаша тяжелее и есть вероятность ее разбить, но она хорошо моется и не впитывает в себя посторонние запахи, чего не можно сказать про пластиковую чашу.
Следует обратить внимание на то, как происходит очищение блендера. Погружные блендеры имеют свойство разбираться, что позволяет хорошо вымыть ножи, а вот стационарные такой функции не имеют, из-за этого они неудобны. При выборе блендера желательно брать его с металлическими насадками, потому что они приспособлены к высоким температурам. Но метал тяжелее, чем пластик, поэтому при возможности лучше подержать блендер в руках, чтобы определится с его дальнейшим удобством в эксплуатации.
Для того чтобы не переплачивать за ненужные детали, например, такие как насадки, перед покупкой блендера стоит подумать, для каких целей он нужен. Самыми основными и необходимыми являются три насадки, такие как насадка для измельчения, насадка для взбивания в виде венчика и насадка для откачивания воздуха в контейнерах.
