Панкейки без молока – идеальный вариант для тех, кто воздерживается от употребления молочных продуктов, но не хочет отказывать себе в любимом завтраке. Эти ароматные и пышные панкейки готовятся на воде и становятся настоящим угощением, которое понравится всей семье. Подавайте их с ягодами, фруктами или сладкими соусами – и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
Вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт
Мука пшеничная – 150 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Тесто:
Вбейте яйцо, добавьте воду и хорошо перемешайте. Просейте муку, добавьте к яичной смеси, затем сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло. Перемешайте до однородности.
Жарка:
Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте несколько ложек теста, придавая круглую форму. Жарьте панкейки с одной стороны 2-3 минуты, затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты до золотистой корочки.
Подача:
Панкейки готовы! Подавайте их с ягодами, фруктами или любимыми сладкими соусами. Приятного аппетита!
Примечание: полную версию рецепта панкейков без молока (с пошаговыми фото) вы можете посмотреть на сайте bazylik.com.ua. Также приглашаем вас посетить страничку Блины и панкейки, там вы найдете еще больше интересных рецептов!
