Кушаем суши, встаем на лыжи!

Зима – прекрасное время года для активного отдыха. Горные лыжи, коньки, сани и множество других развлечений, которые так нравятся и детям и взрослым. Только зимой мы можем вдоволь насладиться этими видами спорта. Однако именно зимой следует быть особенно внимательными к своему здоровью.

Фрукты, овощи – это именно то, что нужно нашему организму. Включая эти продукты в свой повседневный рацион мы сможем укрепить иммунитет и защитить организм от болезнетворных бактерий.

Но я хочу предложить вам немного другую схему защиты: в принципе изменить свое меню и перейти на правильное питание – минимум жиров, максимум витаминов!

Отличным вариантом станет японская кухня: рис, водоросли, рыба, морепродукты, овощи, а все вместе аппетитные и очень полюбившиеся в России – СУШИ .

Суши – это очень красивое, вкусное и сложное блюдо, имеющее много разновидностей. Вкус суши зависит от начинки, поэтому вы всегда можете выбрать то, что нравится именно вам. Не любите авокадо? Выбирайте суши с сыром Филадельфия! Не любите привкус водорослей? Берите «Калифорния» роллы и т.д. Давайте перечислим пятнадцать основных видов начинки для суши (ролл).

— Авокадо, красная икра, сыр Филадельфия (можно взять Буко), угорь и листья салата;

— Авокадо, омлет Томаго, икра летучей рыбы;

— Авокадо, огурец, семга (можно заменить на мясо угря), Филадельфия (или Буко);

— Семечки кунжута, огурец, омлет Томаго, рыба (исходя из ваших вкусовых предпочтений);

— Филадельфия, креветки (идеальный вариант — очищенные тигровые), огурец;

— Угорь, листья салата, Филадельфия (или Буко), перец сладкий болгарский, огурец;

— Филадельфия, огурец (маринованный), семга;

— Семга, авокадо, креветки (можно маленькие, но обязательно предварительно ошпаренные кипятком);

— Филадельфия, омлет Томаго, угорь.

Это были начинки ролл, которые сверху заворачиваются водорослями нори.

 

Для тех кто не любит вкус водорослей, предлагаю варианты с рисом наружу:

— Авокадо, майонез, огурец, мясо копченой курицы;

— Огурец, икра летучей рыбы, семга;

— Авокадо, мидии, икра летучей рыбы (цвет на ваш выбор), огурец, омлет;

— Семечки кунжута, креветки, майонез;

— Огурец, крабовые палочки, майонез;

— Огурец, икра летучей рыбы, грибы шиитаке.

 

Выбирайте то, что больше любите, наслаждайтесь вкусом и заряжайте организм витаминами и минеральными веществами.

Приятного аппетита!