Наведена нижче експертна добірка Топ‑25 кращих ресторанів Києва, де знайдете й вишукану авторську кухню, і затишні заклади з українським колоритом. У першому абзаці додаю нативне посилання:
Відвідайте для натхнення сайт business‑broker.com.ua – він містить корисну інформацію для тих, хто зацікавлений у напрямках серйозної ділової діяльності в Києві, включно з популярними закладами харчування.
Топ‑25 ресторанів Києва
1. Shashlikyan
– Мережа з 14 точок, фокус на східній та грузинській кухні (хінкалі, хачапурі, шашлик).
– Великий вибір грузинських вин.
2. Fabius
– Авторська італійська кухня, екотеплиця, власна сироварня і пекарня, просторе приміщення.
3. Avalon
– Панорамний лаунж-ресторан, караоке, інтер’єр з рослинами, інтернаціональне меню.
4. Oxota na Ovets
– Стейк-хаус зі стильним лофтом, робат-грилем, азійська кухня, устриці, роли.
5. This is Пивбар
– Понад 100 сортів пива, великі порції страв BBQ, бургери, стейки.
6. Vero Vero
– Італійська кухня на Подолі: піца, паста, брускети, дегустації вина.
7. STATION PIZZA
– Неаполітанська піца, євгенічний вибір, у т.ч. веган.
8. River Grill
– Ресторан на набережній з видом на Дніпро, європейська кухня, гриль.
9. Veranda on the river
– Панорамні види, справжня українська та інтернаціональна кухня, устриці.
10. Хуторець на Дніпрі
– Сімейне кафе-стейк-хаус на воді, страва української кухні.
11. AVALON (тераса)
– Повторює Avalon, але з панорамною терасою на 6 поверсі.
12. 11 Mirrors Rooftop
– Рестобар на даху, рейтинг 4.8 на Tripadvisor.
13. BEEF М’ясо & Вино
– Стейк-хаус преміум‑рівня, від TripAdvisor з рейтингом 4.6.
14. Kanapa Restaurant
– Українська кухня в сучасному виконанні, TripAdvisor 4.3.
15. Guramma Modern Asia
– Преміум сучасна азіатська і перуанська кухня (Nikkei).
16. Atmosfera
– Ресторан на даху Premier Palace, морепродукти, панорама Хрещатика.
17. Sam’s Steak House Prime
– Американські й українські стейки, досвід 22 роки.
18. Fish House
– Рибний ресторан з широким асортиментом, напр. дорадо, тунець.
19. Риба у вогні
– Італійська рибна кухня з дров’яною печею, карпачо з форелі.
20. Lucky Restaurant Vinoteque
– Авторська італійсько-французька кухня з винною картою, переможець Wine Spectator Awards.
21. Chef’s Table
– Сет-меню, висока кухня, включений у 50 Best Discovery.
22. NAI
– Сучасна кухня від українського шефа, міжнародна франшиза.
23. 100 Rokiv Tomu Vpered
– Ресторація історичної української кухні від Євгена Клопотенка.
24. Хата Плову
– Узбекська кухня, плов, мангал, східні ласощі.
25. Vino і Вуса
– Нова грузинська локація з хінкалі, шашликом, 200 місць.
Порівняльна таблиця
| № | Ресторан | Кухня / Особливість |
|---|---|---|
| 1 | Shashlikyan | Східна, грузинська – шашлик, хінкалі |
| 8 | River Grill | Європейська, гриль + вид на Дніпро |
| 12 | 11 Mirrors Rooftop | Рестобар на даху, артистичний інтер’єр |
| 16 | Atmosfera | Панорамні види, морепродукти, преміум |
| 23 | 100 Rokiv Tomu Vpered | Історична українська кухня, авторський шеф |
Висновок
Цей перелік охоплює багато стилів і форматів — від вуличної їжі до елітної haute cuisine. Обирайте заклад залежно від настрою: романтична вечеря, сімейне свято, ділова зустріч або гастротур вихідного дня — Київ готовий здивувати кожного!
