В настоящее время термин «здоровое питание» прочно вошёл в сознание людей. Вот только что он означает конкретно, мало, кто может точно охарактеризовать.
Одни под здоровым питанием подразумевают, рацион из растительной пищи – фруктов, ягод, овощей, при этом полностью отказываясь от мясных или рыбных изделий. Другие считают, что это всего лишь питание по расписанию в определённые часы, а чтобы не хотелось есть в промежутках лучше чем-то заняться, так игры igrovie-avtomati-besplatno-online.com/slots хорошо отвлекают от неприятных мыслей. При этом многие сходятся во мнении о вреде пищи приготовленной из полуфабрикатов и еды продающейся на улицах, типа шаурмы и пирожков. По этому поводу можно сказать лишь одно – в любом утверждении есть доля истины.
Вообще, под здоровым питанием принято считать употребление продуктов, приготовленных по всем правилам и нормам кулинарии. Причём эта задача, приготовление вкусной и здоровой пищи, в полной мере ложится на плечи домохозяек. Так как ежедневно питаться в кафе и ресторанах, в нашей стране, может позволить не каждый.
В любом случае, где бы ни была приготовлена еда, она должна быть вкусной и полезной, её основой должны быть свежие не испорченные продукты, это касается как овощей, так рыбы и мясных изделий. Питание только фруктами и овощами, тоже считается не совсем правильным. Выходит, что здоровое питание в домашних условиях должно состоять из набора всех доступных продуктов, приготовленных по всем правилам кулинарного искусства.
Что касается питания «на бегу», в обеденный перерыв, в различных киосках экспресс обслуживания, то здесь изначально, качество еды поддаётся сомнению. Ведь такие заведения, в основном, готовят блюда из полуфабрикатов, после глубокой заморозки. И никто не даст гарантии, что продукты в морозилке пролежали всего лишь положенный срок хранения, а не два или три месяца. К тому же, главной целью таких заведений является быстрая прибыль, то есть купить продукты дешевле, а продать дороже, поэтому о качестве пищи говорить не приходится. А это в свою очередь может отразиться на здоровье клиентов, расстройстве желудка, или что ещё хуже – отравление организма.
Таким образом, можно сказать следующее. Здоровое питание в домашних условиях – это пища, приготовленная из полезных качественных продуктов, являющихся привычным рационом для организма человека, проживающего в данной местности. Конечно, потреблять можно всё, даже экзотичные продукты, но только в разумных пределах, ведь у каждого народа выработалось своё представление о правильном питании. Если жителю средней полосы предложить заменить в рационе огородную капусту морской, он вряд ли обрадуется. Хотя последний продукт является очень ценным. Поэтому в еде должно быть всё в меру, тогда и со здоровьем будет полный порядок.
