Отличной альтернативой сладостям являются сухофрукты. Кроме того, что они вкусные они еще и полезные. Из-за того, что в их состав входит сахароза сухофрукты являются сладкими, но это никак отражается на фигуре любителей данных вкусностей. В сухофруктах находится полезные для человека вещества, а в некоторых даже больше чем в свежих плодах. На сегодняшний день сушилка для фруктов пользуются огромной популярностью. Приобрести их можно в специализированных магазинах или же заказать через интернет.
Урюк, курага и Кайса очень полезны для людей, которые имеют заболевания сердца и почек. В данных сухофруктах находится множество калия и витамина А. Чтобы восполнить человеку дневную норму железа и кальция, нужно съесть всего лишь пять засушенных абрикос. Также с их помощью можно повышать гемоглобин. Витамин В5 помогает повышать иммунитет и сжигать жир.
Чернослив
Бытует мнение, что чернослив полезен лишь для нормализации кишечника, но это далеко не так. В нем находится много витаминов А и В. В том числе магний, кальций, йод и калий. Также он укрепляет сосуды и избавляет от депрессии. Ученые доказали что в составе чернослива находиться много антиоксидантов.
Изюм и кишмиш
Гроздья крупного сушеного винограда называют изюмом. Мелкий виноград, который не имеет косточки, называют кишмишом или коринкой. Кишмиш и изюм черного вида винограда намного полезней белого. Данные сухофрукты полезны для сердца, так как в них много калия. Также они содержат магний, который помогает бороться с депрессиями и стрессами. Кроме этого, в изюме находится большое количество бора, который полезен для людей пожилого возраста.
Финики
В финиках есть практически все витамины. Особое количество занимает В5. Он способствует повышению тонуса жизни. Так как в финиках содержится вещество, которое по составу напоминает аспирин, они являются отличным средством для понижения температуры. Кроме этого, данные сухофрукты помогают восполнять потерю кальция.
Покупая сухофрукты, следует обязательно смотреть на их оттенок. При сушке курага темнеет, поэтому ее могут обрабатывать вредными химикатами. Именно поэтому выбирать нужно как можно темный сухо фрукт. Если финик имеет слишком блестящий вид, это означает что его, уже обработали глицерином. Если в сухофруктах попалось насекомое не стоит пугаться, это является небольшим плюсом и доказывает отсутствие вредных химикатов.
Во время холодов, следует как можно больше употреблять сухофрукты. Это поможет избежать болезней и значительно укрепить иммунитет.
