Как правило, индийцы имеют склонность к ожирению. Им присуща генетическая особенность, которая способствует быстрому накоплению жира в районе брюшных мышц. Именно поэтому им нужно заботиться, чтобы переедание не привело к ожирению.
Кроме того, Индия является крупнейшим мировым центром по численности диабетиков, это следствие большого количества едоков риса в стране. По сути, основным продуктом питания в Южной Индии является рис. Все эти факторы затрудняют для индийцев возможность похудеть. Поэтому необходимо разработать индийскую диету для похудения.
Первое, что нужно сделать — это исключить рис во всех его видоизменениях из своего рациона. Рисовая пища не переваривается должным образом и оседает в желудке и на стенках кровеносных сосудов. Это вызывает диабет и повышенный уровень холестерина в крови. Индийский рацион должен включать в себя больше белков в виде бобов или гороха и меньше риса. Также жареная пища должна стать менее частым блюдом в вашем рационе. Много индийских блюд, в которых используется подсолнечное и сливочное масло, должны быть исключены из питания. Так как это способствует накоплению нездоровых жиров в пищеварительной системе, что стимулирует процесс набора веса.
Необходимо включить белки в свой рацион. Это немного сложно, если вы придерживаетесь индийской вегетарианской диеты. Если вы едите яйца, то включайте их в свой рацион в большем количестве. Молоко также богато белком, но оно должно употребляться в ограниченном объеме. Слишком много сладкого вызывает увеличение уровня сахара в организме. Не игнорируйте овощи в своем питании, так как они являются наиболее здоровой частью индийской диеты.
Хотя Индия известна как земля специй, слишком много специй в еде вредно. Большое количество соли также вредно для организма. Но в последнее время наблюдается ее злостное использование в приготовлении еды. Это нехорошо для организма и лучше избегать соленой пищи. А вот клетчатку следует включить во все три приема пищи в день, желательно в качестве свежих фруктовых соков.
В среднем, индийская программа похудения будет включать в себя стакан фруктового сока утром, овощи богатые клетчаткой в обед и стакан молока на ужин. Это позволило бы обогатить организм необходимым объемом калорий для среднестатистического индийца. Если такая диета будет соблюдаться, то снижение веса будет достигнуто в кротчайшие сроки.
