Компания «Виноделие Хареба» представляет собой мост между древними традициями грузинского виноделия и современными технологиями, предлагая украинским ценителям уникальные сорта вина, произведённые в Грузии. С момента своего основания компания зарекомендовала себя как лидер в производстве высококачественного вина, сохраняя при этом глубокую связь с историей и культурой Грузии.
История и философия компании
«Виноделие Хареба» winery-khareba.com.ua было основано с целью сохранить и развить уникальные традиции грузинского виноделия. Компания ориентирована на использование как традиционных методов, так и современных технологий для создания высококачественной продукции. Винодельня располагает собственными виноградниками в Кахетии, Имеретии и Лечхуми, где выращиваются как местные, так и международные сорта винограда.
Уникальные сорта винограда и вин
Компания «Виноделие Хареба» гордится разнообразием сортов винограда, которые она выращивает и использует для производства своих вин. Среди них можно выделить как традиционные грузинские сорта, так и международные:
- Саперави — красный сорт винограда, известный своими насыщенными цветами и ароматами.
- Цицка — белый сорт, придающий винам свежесть и лёгкость.
- Цоликоури — редкий сорт, характерный для Западной Грузии.
- Крахуна — один из старейших грузинских сортов.
- Аладастури, Оцханури Сапере, Хихви, Киси — уникальные сорта, выращиваемые на виноградниках компании.
- Мерло, Каберне Совиньон — международные сорта, адаптированные к грузинским условиям.
Каждый сорт винограда приносит в вино свой неповторимый характер, отражая особенности терруара и мастерство винодела.
Технологии и производство
«Виноделие Хареба» сочетает в себе древние традиции и современные технологии. Винодельня использует итальянское оборудование и французские дубовые бочки для выдержки вин, что придаёт продукции особый вкус и аромат. Производственные мощности компании включают винные заводы в Тержола (Имерети) и Кахетии, оснащённые современными резервуарами для ферментации и подземными винными погребами.
Ассортимент продукции
Компания предлагает широкий ассортимент вин, удовлетворяющий вкусы самых требовательных ценителей:
- Красные вина: от сухих до полусладких, включая такие сорта, как Саперави и Мукузани.
- Белые вина: среди которых выделяются Цинандали и Мцване.
- Квеври вина: традиционный грузинский метод производства в глиняных сосудах.
- Игристые вина: по классическому методу выдержки в 12 месяцев.
- Вина Липартиани: эксклюзивные вина из старейшего винного погреба Грузии.
Каждое вино «Виноделия Хареба» — это результат тщательного отбора винограда, соблюдения технологий производства и выдержки, что обеспечивает высокое качество и уникальный вкус продукции.
Награды и признание
«Виноделие Хареба» активно участвует в международных конкурсах и выставках, заслужив признание за высокое качество своей продукции. Компания гордится более чем 90 наградами, включая 47 золотых, 26 серебряных и 20 бронзовых медалей, полученных на конкурсах в Бельгии, Франции и Италии. Эти достижения подтверждают высокий уровень мастерства и приверженность традициям виноделия.
Присутствие в Украине
Компания «Виноделие Хареба» активно развивает своё присутствие на украинском рынке. Винодельня предлагает свою продукцию через официальный интернет-магазин, обеспечивая доставку по всей территории Украины. Ценители грузинского вина могут ознакомиться с ассортиментом, заказать понравившиеся позиции и насладиться качественным продуктом, не выезжая за пределы страны.
Вино от «Виноделия Хареба» — это не просто напиток, а целая история, заключённая в бутылке. Каждый глоток переносит в сердце Грузии, наполняя душу теплом и гармонией. Компания продолжает развивать традиции грузинского виноделия, сочетая их с современными технологиями, и предлагает украинским потребителям возможность прикоснуться к этому богатому наследию.